la美食攻略_拉拉美食

2024-08-02 10:37:01

1.西班牙美食西班牙餐厅特色菜

2.干豇豆炒la肉怎么做？

3.洛杉矶旅游美食全攻略

4.法国有哪些必须一试的美食

5.一直都说米兰是美食家的天堂，那么当地有哪些美食值得一试呢？

6.新加坡美食指导价新加坡美食指南必吃零食

la美食攻略_拉拉美食

今天，边肖将向您推荐，如果我们来到西班牙的巴塞罗纳，我们将在哪里吃饭？其实我们对巴萨并不陌生。我们都听说过，无论是这里的风景，还是这里的足球。接下来我们这里主要讨论一下美食攻略！

La Paradeta

这家餐厅，喜欢海鲜的朋友，不要错过。这是一家专营海鲜的餐馆，在这里很有名。海鲜新鲜美味！

在这里，我们还可以选择各种海鲜。这里的海鲜放在冰上，保持海鲜的新鲜。选完后，会有厨师为你下厨。不管你想怎么吃，这里都能满足你的需求！

LA BAR RESTAURANTE DE MESSI

这家餐厅是著名球员梅西开的！所以这里一定很受欢迎，尤其是球迷们喜欢来这里参观！这家餐厅的装修也很有特色，梅西有时候也会来这里！不用担心价格，不会太贵的！

地址：西班牙巴塞罗纳恩里克格拉纳多斯，86，08008

RESTAURANT LA PEPITA

这家餐厅以小吃为主。如果你想在西班牙巴塞罗那这里吃小吃，可以选择这家。这个小吃很丰富很有特色，味道也是口耳相传，有一定的保证！

地址：卡雷尔德塞加，343

Fbrica Moritz Barcelona

如果你想喝这里的啤酒，那就来这里，这里为你提供各种啤酒，你可以在这里悠闲地喝一杯啤酒，感受这里的人文风情！

地址：巴塞罗那，Ronda Sanantoni 41，08011

好了，这就是西班牙巴塞罗那的美食指南。希望能帮到你，祝你旅途愉快！

西班牙美食西班牙餐厅特色菜

　意大利是世界知名的美食之都，境内拥有许多好吃的东西，去意大利留学，一定要品尝当地的特色美食。快跟着看看意大利有哪些不可错过的美食？

　 首先来看看有大量的特色美食。

　 1.意大利披萨饼

　意大利披萨可以说是国人认知意大利美食的“先头部队”了！这种充满着浓重当地风情的薄饼，是很多人的心头好。

　 2.意大利面

　意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

　 3.T骨牛排

　说到意大利美食不得不提佛罗伦萨T骨牛排。在Lonely Planet中，是这样形容的：一块真正的T骨牛排必须来自珍贵的Chianina牛，牛排应当在木炭（橡木或橄榄木更好）上烤制，在烤熟后只添加盐和胡椒粉。这块厚厚的牛排外皮硬脆，内里绯红而鲜嫩多汁，中间一根T骨更添滋味。

4.帕尔马火腿

　正宗的帕玛火腿只生产自意大利北部帕玛的山区，猪只必须用意大利特有猪种，而且必须是在意大利北部所养，猪只的体重体重必须超过150公斤，在帕尔马的山上享受着亚平宁山脉吹来的山风，配合北部的湿度及气候而熟成。经过检测后的帕玛尔火腿，才能够在火腿皮上盖上认证的帕尔玛公爵标志，一只被认证的帕玛火腿，得符合300项标准，经过两年的制作和多重检验，工序繁复得令随性惯了的意大利人都为此专门写了一本指南。

5.提拉米苏

　一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。在意大利文里，提拉米苏有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。

　 接着来看看意大利有哪些知名的美食餐厅？

　 1.Enoteca Pinchiorri

　餐厅主厨Annie Féolde是意大利第一名被评为米其林三星的女性厨师。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世纪豪华的宫殿式建筑内部，整体装饰非常华丽复古，餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和银器做成。这里主营托斯卡纳传统菜，是经典意式美食盛宴。除此之外，餐厅内还藏有十四万多瓶好酒，在这里用餐，每人收费两百欧元，红酒也是两百欧元一瓶。这家顶级餐厅对客人的服装也有严格要求：必须穿着礼服。

　 2. Dal Pescatore

　位于意大利Parco dell’Oglio自然保护区内的Dal Pescatore从远处看就像是一家普通农舍，而且从米兰出发来到这里有3个小时的车程，但却吸引了无数食客。作为为数不多的米其林三星农舍餐厅，主厨Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了众多美食家。她曾表示：“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材，在平衡和独创的风格中，注入传统元素和革新概念。这也是Dal Pescatore餐厅的秘密武器——自然的味道。”

　 3.Vittorio Cerea

　这家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度村中的餐厅在2010年被评为米其林三星餐厅，米其林指南还曾称赞这家餐厅的拥有者为“代表精湛的餐饮与旅馆服务的家族”。餐厅的创始人Vittorio Cerea曾推翻了传统以肉类为主的意式料理，以顶级的鱼类、海鲜料理颠覆了意大利美食。现在这家餐厅内的菜单常常更新，以符合时令的食材和多变的呈现，引领著餐饮市场上的潮流变化。

　 4. Combal.Zero

　这家餐厅在2015年全球最佳餐厅名单中排名第65，是一家米其林二星餐厅。餐厅隐藏在Rivoli城堡的艺术博物馆里面，主厨Dide Scabin是世界最顶级的天才厨师之一，他把美食跟艺术完美的结合了，每一道菜都是艺术品。店内人均消费120-200欧元。

　5.Gritti Palace hotel

　这家餐厅位于格瑞提皇宫酒店（Gritti Palace hotel）旁的运河边上，如果在五月和十月之间来到这里就能够坐在露台的位置上一边品尝美味一边欣赏运河漂亮的景色了。餐厅内提供Wifi，饮品价格适中，但菜品和服务费稍贵。

6. La Pergola

　La Pergola是罗马唯一一家米其林餐厅，位于卡瓦列利华尔道夫酒店的顶层，可以俯瞰整个罗马市，景色非常美。在这里享受一顿美食需要的费用在190-220欧元之间，组合一般为6道菜或者9道菜。而红酒的价格一瓶就则需113-198欧元。餐厅对于客人着装也要求：需要穿正装或者晚礼服。

　 7. Il Pellicano

　这家米其林二星餐厅位于托斯卡纳海岸旁Il Pellicano这家五星级酒店中，餐厅也位于海岸上，景色非常好。餐厅主厨Sebastiano Lombardi只用有机蔬菜和水果烹饪美食，而有蛋白质的食材也是在当地经过精挑细选后购的。

　 8. Il Palagio

　这家米其林一星餐厅位于佛罗伦萨四季酒店德拉盖拉尔代斯卡宫的一楼，内部用拱顶天花板，整体的装饰给人优雅华贵的感觉。餐厅的应季菜单中包括充满现代气息的当地美食，并搭配顶级意大利葡萄酒。在这里用115元美金就能品尝到非常棒的蘑菇烩饭和烤鹌鹑，唇齿留香。

9. Il Desco

　这家意式餐厅位于Via Cou街上，主厨是非常有名的Mario Batal，曾经和也是主厨的父亲Elio Rizzo在厨房里创造和制作了非常美味的传统意大利美食，如今这家店大部分菜品使用的都是自己种植的新鲜食材。这里服务生会说英语，交流相对容易。每天会有“每日特价菜”，但是如果想要品尝美食还是要早些来，因为这家店晚上八点就会关门。

　 10. Ratanà

　这家经典的米兰餐厅坐落于一幢现代化建筑中，它用的都是本土食材，讲究原汁原味。Condé Nast Treler曾将这里评价味2015年金牌餐厅，菜单上的意大利饭搭配炖小牛肘以及牛颊搭配土豆泥和芹菜叶非常美味。

干豇豆炒la肉怎么做？

1、西班牙美食有哪些？2、来西班牙必须吃的十二种平价美食3、西班牙不得不吃的美食4、西班牙美食有哪些5、西班牙美食6、西班牙有什么好吃的美食西班牙美食有哪些？

一、西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃加，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。

西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼热气腾腾，令人垂涎。

二、Tapas

Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包，适合忙碌的现代人。

三、伊比利亚生火腿

伊比利亚猪肉（通常被称为“黑蹄”patanegra火腿是一种西班牙传统的有法定产区的生火腿，在西班牙的美食中占据决定性的地位。肉源来自伊比利亚种（cerdoibérico的黑猪。不要与塞拉诺火腿（jambonserrano搞混了。两者生产条件甚至产地都相同，但塞拉诺火腿来自白猪。

四、西班牙冻汤

西班牙冻汤(Gazpacho是炎热地区夏天常见的凉菜，呈液体状，故称为汤，此物源于西班牙南部的安达卢西亚。

在哥伦布「发现」新大陆，把番茄和辣椒带到欧洲前，只是隔夜面包、盐、橄榄油、大蒜、醋的混合物。

五、桑格利亚汽酒

桑格利亚（sangría是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用，口感稍甜。该酒继承了费城葡萄酒的精神。这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。

从它在西班牙的简单的根源来看，桑格利亚汽酒已经渐渐成为世界上一种流行的，提神的饮品。桑格利亚汽酒最大的吸引人的地方是它能够让你尝试一起享用最喜爱的红酒和水果。

百度百科——西班牙海鲜饭

百度百科——Tapas

百度百科——伊比利亚生火腿

百度百科——西班牙冻汤

百度百科——桑格利亚汽酒

来西班牙必须吃的十二种平价美食

1.Tortilladepatata土豆鸡蛋饼

西班牙人在家也会自己做的日常料理，像我们的西红柿炒鸡蛋一样平常。他们也会夹在Bocadillo里面吃，最好加上加泰罗尼亚蒜蓉酱Alioli。

2.Bocadillo西班牙三明治

西班牙人任何时候都在吃Bocadillo，早餐，午餐，点心，晚餐，宵夜。。。不会烦吗？不会！因为种类有上千种！其实就是法棍里面加橄榄油，再随心所欲加上任何你喜欢的，最普遍的是加西班牙生火腿。

3.Paella西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭来自瓦伦西亚。我们常叫西班牙海鲜饭，其实也有很多选择是没有海鲜的，鸡肉，猪肉，蔬菜饭都有。正宗的Paella需要加入海水炖制，即使没有加入海水也会非常咸，建议大家吃的时候一定要求少放盐！

加泰罗尼亚本地的特色是海鲜面CatalanFideuà，用2.5公分左右长的加泰罗尼亚细面代替米饭，面比米饭更容易吸收汤汁的味

4.Croquetas西班牙炸丸子

很像中国的炸丸子，里面有芝士包裹的生火腿，鱼肉或鸡肉。在超市里面也可以买到现成的，回家炸就可以了。

5.Churros西班牙炸油条

西班牙的油条就不是沾豆浆吃了，而是非常浓稠的巧克力酱。油炸和甜食是西班牙人的最爱，终于明白为何他们吃的少还不瘦了。。。

6.Jamon西班牙生火腿

最著名的就是伊比利亚黑猪的火腿，伊比利亚黑猪一生只能吃橡树的果子，不能乱吃其他东西。它的价格也很美丽，一公斤要200欧元！但依然比国内便宜很多。现切现吃是最美味的,再配上西班牙红酒，人间美味。

7.Pincho

加泰罗尼亚特色Pincho和西班牙的传统小吃Tapas差不多，也是小片面包上面放上随心所欲-海鲜，蔬菜，芝士，肉......，不同的是Pincho有一根小棍串起来面包和小吃，方便拿取。巴塞罗那遍地都是这种Pincho的Bar,啤酒加数个Pincho,好不惬意！

8.Pulpoalagallega西班牙烤章鱼

我！的！最！爱！它是用辣椒粉和橄榄油烹制的章鱼。Gallega加利西亚位于西班牙的西北方，其绵延海岸线区的章鱼软Q鲜美，也是这道料理的原产地。

9.Patatasbras西班牙炸土豆

炸薯块配蒜蓉酱和辣酱，经典小吃

10.Pimientosdepadron炸青椒

炸小青椒配盐粒，前菜小吃必点

11.Pancontomate加泰罗尼亚番茄面包

只有加泰罗尼亚才有的小吃，面包+番茄+蒜+橄榄油，不能再简单。

12.三种必吃香肠

Butifarra加泰罗尼亚鲜肉肉肠。全部使用瘦肉，不添加肥肉，胡椒味道比较重。

Chorizo红椒腊肠，一半以上是肥肉，加入红辣椒面，口味独特。

Fuet小腊肠,小白衣细肠，白色外皮是一种菌，保护肉质鲜美。

最后一个是加泰罗尼亚季节性的土特产，Calcots烤大葱。每年3，4月这道充满乡土气息的烤大葱就会登上加泰人的餐桌。和我们国内的葱不同，它是带有甜味的个头稍大的葱，沾上Romesco酱，十分美味。还有专门的烤大葱节，几天内能吃掉约10几万颗大葱！

还有你们永远不知道我这些东西的时候有饿

好想立刻去这些地方吃上一顿

西班牙不得不吃的美食

吃饭这件事儿，我真心觉得西班牙人还是挺会吃的，想想那些每天吃薯条的英国人，西班牙人真是有口福多了~那么西班牙有什么好吃的美食呢，我给大家说说。

1.Corderoasado(CastillayLeón烤羊

用煤炭慢煮羊肉，将鲜嫩多汁的.羊肉放入盘中。毫无疑问，这是西班牙最知名的美味。

2.Paella(ComunidadValenciana海鲜饭/烩饭

它可能是西班牙最传统的菜肴，是瓦伦西亚区的最大成就。根据不同的口味，在烩饭中配上各种不同的作料，这是一道驰名国内外的佳肴。

3.Jamónibérico伊比利亚火腿

在埃斯特雷马杜拉养着西班牙最好的猪。伊比利亚火腿大名鼎鼎，驰名海内外。

4.TortilladepatatasoEspaola土豆饼

土豆饼，也称西班牙饼，是西班牙最经典的菜，遍布西班牙各个酒吧和餐厅。

5.Pulpoalagallega(Galicia加利西亚章鱼

这是一道加利西亚的传统菜肴，尽管整个西班牙都有加利西亚章鱼卖。这道菜由全熟的章鱼（通常是铜锅烤熟的烹制而成，在节日、集会，以及加利西亚等地的庆典上出现。

6.Gazpacho(Andalucía西班牙冷汤

有人认为这是一碗汤，但也有人觉得这更像沙拉。可以肯定的是，安达卢西亚冷汤是盛夏的必备凉菜。

7.Quesomanchego(CastillalaMancha拉曼恰奶酪

在拉曼恰养着一群羊，这群羊专门产羊奶，制成奶酪，成为很多菜的配料。

8.Fabada(Asturias阿斯图里亚斯炖菜

这是阿斯图里亚斯最流行的一道菜，也是伊比利亚半岛最典型的菜肴之一。用白豆炖猪肉（腊肉、香肠、火腿，没有人能对它无动于衷。

9.Cocidomadrileo(Madrid马德里煮菜

鹰嘴豆，蔬菜，肉，把它们都煮到一起，这就是“马德里煮”。一开始，这是穷人们的菜，渐渐成为马德里菜的代表。

10.PanconTomate/Pantumaca(Catalua番茄就面包

在烤面包片上抹上生西红柿——西班牙著名的菜肴就这样诞生了。别忘了在上面放上盐和橄榄油。

西班牙美食有哪些

1.西班牙海鲜饭Paella

西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一，与法国蜗牛，意大利面齐名。西班牙人对于海洋的热爱，除了曾经造就的无敌舰队，还有各种出神入化的海鲜料理。据说还救过哥伦布的命。源于西班牙鱼米之都华伦西亚，直译就是大锅炖饭。此饭是当地星期日与法耶火节（Falles的食品。西班牙海鲜饭卖相绝佳，加了藏红花的米饭粒黄澄澄，搭配大量且多样的新鲜海鲜，虾子，螃蟹，蛤，牡蛎，鱿鱼......香气扑鼻，令人垂涎欲滴。去西班牙生活，怎能不尝试一下最正宗的海鲜饭？

2.西班牙Tapas

Tapas原意是小盘子，现指饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置，几乎大餐厅和小馆子都可以找到Tapas的身影.Tapas都是咸的，分为冷食和热食，肉类，海鲜和蔬菜等，其特色在于分量少，种类多，一次可尝到多种味道。去西班牙生活，小吃绝对是必吃清单里的NO.1，因为它不仅仅是一道美食，更多的是一种生活方式-尽情享受美食，不停寻找与发现生活中小而美的瞬间。

3.伊比利亚火腿

伊比里亚火腿是西班牙美食的经典之一，味道咸鲜合一，入口后唇齿生香。它的选料非常讲究，一定要用山地散养而且只喂食地中海橡果的黑猪制作。为了保证肉质的细嫩，小猪长到两岁时就被宰杀。制作时加上秘制调料，高温风干后再用蜡封上，高温风干的工艺使几乎所有的油脂都流出，可以算是低胆固醇的食物。上好的生火腿配面包，再抿一口西班牙红酒是体验西班牙美食的最佳方式。真空包装的火腿片被很多人列入西班牙旅游的购物清单，不妨带些回去与亲朋好友分享。

4.西班牙土豆煎蛋饼TortilladePatatas

西班牙土豆鸡蛋饼，与西班牙海鲜饭，火腿等等一样，都是西班牙著名的美食，在整个利比里亚半岛随处可见。当地人喜欢在喝酒时配上薯片或这种土豆饼。由于做法简单，在普通家庭的餐桌上也非常常见。主要原料为土豆，鸡蛋，洋葱，简单的食材加上独特的制作方法，新鲜烹制的土豆蛋饼风味独特，香气浓郁，是不得不试的西班牙美食。

西班牙美食

西班牙可以说是美食的天堂，西班牙美食有西班牙海鲜饭、西班牙Tapas、吉拿棒、加利西亚章鱼、水果酒、伊比利亚火腿、拉曼恰奶酪、安达卢西亚冷汤、马德里煮菜、土豆煎蛋饼等。

1、西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一，与法国蜗牛，意大利面齐名。源于西班牙鱼米之都华伦西亚，西班牙海鲜饭卖相绝佳，加了藏红花的米饭粒黄澄澄，搭配大量且多样的新鲜海鲜，虾子，螃蟹，蛤，牡蛎，鱿鱼......香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

2、西班牙Tapas

Tapas原意是小盘子，现指饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置，几乎大餐厅和小馆子都可以找到Tapas的身影.Tapas都是咸的，分为冷食和热食，肉类，海鲜和蔬菜等，其特色在于分量少，种类多，一次可尝到多种味道。

3、吉拿棒

吉拿棒是西班牙当地历史很悠久的一个传统美食，和我们国内的油条很相似，但是当地人都是沾砂糖或者是蘸巧克力酱吃，喜欢甜食的朋友千万不要错过。

4、加利西亚章鱼

加利西亚章鱼的做法是很讲究的，必须食用粗盐，完成之后还要撒一层辣椒粉和橄榄油，而且需要用木质的餐盘装，味道超级鲜美，喜欢海鲜的朋友可以品尝一下。

5、水果酒

水果酒是西班牙的一大特色，大多都是用柠檬和苹果作为主要搭配，味道超级清爽，喜欢饮酒的朋友可以尝试一下，当地无论是小酒吧还是高级酒店都能喝到哦。

6、伊比利亚火腿

西班牙享誉世界的美食中，最著名的莫过于被称为全球九大食材之一的——伊比利亚火腿。伊比利亚火腿是西班牙的美食国粹，绝不是一种简单的食材。优质的西班牙发酵火腿，入口即化，肉中似乎浸透着榛果的鲜味，可以配啤酒或雪利酒吃，也可以用一片火腿包住一块面包、饼干吃。

7、拉曼恰奶酪

拉曼恰奶酪是西班牙特有的一种美食，它是用羊奶制作而成，里面还会加入其它的配料，所以味道相较于其他的奶酪会更富有层次感。

8、安达卢西亚冷汤

安达卢西亚冷汤是西班牙人夏季必备的美食，是用番茄作为主料，然后加入一些新鲜的蔬菜和大蒜，在用搅拌机将它们全部打碎，最后撒上其他的调味品，味道超级具有层次感，属于开胃冷食。

9、马德里煮菜

马德里煮菜在几个世纪之前被称作是西班牙穷人的一道美食，但现在已经成为了当地的特色菜，里面混合了鹰嘴豆、蔬菜和肉，汤汁浓郁鲜美，超级好吃。

10、土豆煎蛋饼

土豆煎蛋饼当地是很常见的，西班牙人在喝酒的时候最喜欢配上它，做法也很简单，材料只需要土豆、鸡蛋以及洋葱即可，味道也很好，比较符合中国人的口味。

西班牙有什么好吃的美食

1、土豆鸡蛋饼

西班牙土豆鸡蛋饼是西班牙的传统特色小吃，在整个利比里亚半岛随处可见，尤其在酒吧，当地人喜欢在喝酒时配上它。这是每个西班牙家庭都会做的一道菜，工序是将土豆切成小块、洋葱切丁炸熟后倒入打好的鸡蛋里，再放入平底锅煎熟。它看上去颜色不那么深，其表面裹着的鸡蛋液经烤制形成薄薄的一层皮，蛋香四溢，平凡的土豆演绎出了不同风格的神奇。

2、马德里肉汤

这是一种用火将豌豆、红萝卜、芹菜、土豆、甘蓝菜等蔬菜与牛肉、猪肉等一同焖煮而成的多汁菜肴，口味鲜美，营养丰富。先将汤倒入到已经准备好小细面条的盘子里。喝完汤再吃肉，垫底的是鹰嘴豆，它能加重猪肉的清香，也足足地吸入了肉味。这道菜看起来简单，制作工艺上却丝毫不马虎。鹰嘴豆前一晚就要用水泡上。将泡好的豆子放到小罐底部，加入用火腿骨头熬成的汤以及熏肉、血肠、西班牙香肠和母鸡，加水小火慢炖4个小时，这中间还要不时地添加肉汤保证口感。做好前一小时放入土豆，再用橄榄油和蒜把卷心菜炒好，这才算完成。

3、塔帕斯

Tapas原意是小盘子，可以指任何一“盘”与饮料相伴的食物，是正餐前喝酒聊天的小菜，也是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，可谓当地人民慢生活的绝佳代表。Tapas都是咸的，分为冷食和热食，肉类、海鲜和蔬菜等，小菜带点酸带点奶油乳酪味，十分美味，其特色在于分量少、种类多，一次可尝到多种味道。在马德里，Tapas更多地是代表着一种生活方式，即尽情地享受美食，不停地寻找与发现。

4、烤乳猪

马德里的许多百年老店以都烤乳猪为招牌菜，但最正宗的烤乳猪在塞哥维亚，一座位于马德里西北方70公里处的古城。烤乳猪是塞哥维亚的特色，几乎所有的饭店门口都有憨态可掬的小猪造型，或趴或仰，无一不是引诱你去吃它。这是一道手工菜，精选1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入_炉_一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉。出炉的猪仔脂肪已经被烤成半融化状态，入口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更肥美软嫩。

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洛杉矶旅游美食全攻略

大家好我是飞哥，腊肉炒豇豆是许多人喜欢吃的一道美食，怎样做出来腊肉不咸，豇豆不硬，需要技巧。今天就来介绍一下此道干豇豆炒腊肉的方法与大家分享。

主要食材；

豇豆干一把大概400克，腊肉300克，鸡精5克，葱花5克，豆豉50克，姜半块，蒜5瓣，干辣椒5个，食盐一勺、生抽一勺，糖5克。

制作方法；

1.首先把豇豆干提前浸泡一小时，感觉泡软了然后清洗几次直到水质变清捞起来沥水备用。

2.洗干净的豇豆干冷水下锅，水开后煮上20分钟，这样煮出来的豇豆不发硬而且入味。

3.取出家里熏的腊肉一块去皮这样处理的腊肉咬的动，如果喜欢吃皮需要单独煮一下。然后腊肉切薄片装入盘中。

4.这道菜加入豆豉更香，把豆豉用刀切一下备用。

5.把老姜和大蒜瓣用刀拍一下让其松散，一起切碎装进一个小碗里。

6.碗里再放入一点干海椒和花椒备用。

7.现在豇豆煮熟了放整齐去头去尾切小段备用。

8.锅里烧水冷水下锅将腊肉焯一下水，倒上一点料酒去腥味，焯过水的腊肉吃起来没那么咸，同时去掉腊肉中的亚硝酸盐，腊肉烧开煮上2分钟捞出控水。

9.锅里倒油润一下锅，油热后下入腊肉，煸炒一下，炒出腊肉里面多余油脂，腊肉瘦肉部分炒至微黄后控油捞出。

10.锅里留点底油放入调料，炒出香味再放上豆豉一起炒香。

11.炒上一两分钟后倒入煮过的干豇豆段翻炒两下。

12.然后放一点点食盐、生抽和糖，把调料化开，然后倒入腊肉一起翻炒，让两种食材的香味充分融入一起。

13.出锅时放入一点点鸡精，葱段增加香味。快速翻炒几下出锅转盘，美味的干豇豆炒腊肉就成功了。

品尝感受；

这道菜干豇豆吸足了腊肉里面的香味，煳辣喧香，越吃越好吃。

小贴士；

1.干豇豆最好提前一晚水发，烧煮时容易软。

2.腊肉有咸味，盐和生抽不要太多，以免过咸。

法国有哪些必须一试的美食

洛杉矶旅游美食全攻略

　许多人一提起洛杉矶，想到的不仅是这个天使之城的多国文化，还有它的美食。它有着各种文化的交融，使得各国美食菜肴也和谐地交织，令当地居民和慕名而来的游客大饱口福。如果数起来，洛杉矶的各类美食实在太多，下面，就和旅游网我一起来看一看洛杉矶旅游美食全攻略，希望对大家有帮助!

　1.Mtstro's Steakhouse(美式牛排)

　这家米其林二星餐厅，号称洛杉矶最好的牛排店，座落在比弗利山附近，一般牛排五分熟的话会有人不适应，七八分又感觉肉质口感不佳，这家店在主餐上菜之时，会配合一只非常热的餐盘，以供牛排再熟至适合的口感。非常棒的口味，不愧二星!

　地址：246 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210

　2.Providence ( 美式混合亚洲海鲜为主)

　米其林二星，而且还被评为美国最著名50家餐厅之一。是不是光听听这些名头就已经心向往之啦?快去攒攒银子来一场真正的舌尖的体验吧。日本的红甘鱼，北海道的大扇贝配上烤制的洋姜，香嫩鲜美。餐厅较高档预定需提供75刀的担保。

　地址：5955Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038

　3.Melisse (法餐)

　说起法餐这家餐厅可是鼎鼎大名，米其林二星。吃过的人都说棒，如果你想享用一顿正宗地道的法国美食，一定要来这一家尝尝，强推龙虾面和白色番茄。

　地址：1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401

　4. Dargo Centro (意餐)

　住在洛杉矶喜欢意大利美食的小伙伴应该都知道这家餐厅吧，坐落在downtown的dargo centro肉类和海鲜为主的餐点很受人青睐，一定不要错过招牌面食Le pardelle al fagiano。值得注意的是，这家餐厅价格非常亲民喔，一道正餐的价格大部分在$15 左右。

　地址：525 S Flower St., Ste 120, Los Angeles, CA 90071

　5. Papa Cristo?s ( 希腊餐)

　位于市中心非常著名的非常正宗的希腊风味料理，非常温馨的一家餐厅，主菜希腊三明治用香气扑鼻的pita面包包裹牛肉和羊肉，再配上特制的希腊香料，简直让人?垂涎三尺?。同时还有美味的希腊传统甜点果仁蜜饼，喜欢甜食的姑娘们，千万不要错过这个啊!!!

　地址：2771 W. Pico Blvd，Los Angeles，CA 90006

　6. Langer?s (俄罗斯)

　不要怀疑，他家的招牌菜式手切香薰牛肉三文治配俄式调味酱绝对会让你成为常客，土豆薄饼和蜜蛋乳都非常值得一试。

　地址：704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057

　7. Joan's on Third(美国)

　Joan's on Third的龙虾卷是明显的美式风格，蔬菜种类丰富，和龙虾肉，蛋黄酱拌在一起做成了沙拉的形式，盛在开口的三明治面包里。虽然蛋黄酱看着比较浓稠，但整个Lobster Roll的味道很清爽，符合Joan's on Third一惯的有机风格。

　地址：8350 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048

　8.In N Out cheeseburger (美国)

　在美国真正的Cheeseburger(芝士汉堡)还是很讲究的，牛肉必须100%纯牛肉。牛肉必须是在烤架上烤的，而不是在铁板上煎的。之所以烤是因为这样能带来一种烟熏的效果，但更难控制温度。牛肉的中间其实并不是完全烧熟的，大约7成左右，所以咬下去会有鲜嫩的汁水流出来，带着点牛肉风味。奶酪是要放在牛肉上一起烤的，这样奶酪就能渗透到肉里。除了牛肉外，烤得香脆的培根也是不错的选择。

　地址：704 S Alvarado St, Los Angeles, CA 90057

　9.La Paella(西班牙)

　话说洛杉矶的西班牙餐厅并不多在Beverly Hills附近的La Paella算是蛮有代表性的了田园风的小门装修的蛮温馨却挺冷清门口很多街趴前菜推荐的mashroom还有scallop都不错还想尝squid可惜没点海鲜饭很大一份会按人头帮你分到盘子里用料十足略咸 Sangria好喝。

　地址：476 S San Vicente Blvd,Los Angeles,CA 90048

　10. HakataRamen Shin-Sen-Gumi(日本料理)

　被誉为洛杉矶最好吃的拉面店，猪骨汤是其一大特色，加上香喷喷的.荷包蛋和肉片。真是好吃到没朋友。

　地址：132 S Central Ave, Los Angeles, CA 90013

　11. Matsushisa(日本料理)

　著名日本料理家松久信幸以自己名字开设的日式料理店，吸引了很多明星和名人，带你领略最地道的日式寿司的魅力。小伙伴们说不定会在这里碰到大明星喔。

　地址：129 N.La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA90211

　12. BCD Tofu House(韩国料理)

　吃货们，快来尝尝这家的豆腐煲吧，汤底实在美味，而且份量很足。免费的小菜也比别家的量要大，热爱韩国饮食的筒子们快来占领这里吧!

　地址：3575 Wilshire Blvd Los Angeles, CA 90010

　13. Star King BBQ(韩国料理)

　肥美的牛排，选用最顶级的食材，这就是鼎鼎大名的star king 韩国烤肉店。快来让味蕾好好享受一番。

　地址：3807 Wilshire Blvd. Los Angeles, CA 90010

　14. OB Bear(韩国料理)

　?来自星星的你? 火了炸鸡和啤酒，大批真爱粉儿们前仆后继购买这样的组合，在这家韩式酒吧餐厅，你能尝到独门腌渍的炸鸡，配上传统的韩国啤酒，爽!

　地址：3002 W. 7th St Los Angeles, CA 90005

　15. Night+Market(泰餐)

　全新理念的泰国餐厅，能品尝到在美国本土非常少见的正宗泰餐，据说椰奶咖喱鸡面非常美味。

　地址：9041 Sunset Blvd, Los Angles, CA90069

　16. Mario?s seafood restaurant (秘鲁料理)

　来自东南亚的风情料理，柠檬腌生鱼片和秘鲁炒牛肉一定要试一下，还有河虾浓汤，是餐厅的拿手之作，香浓软糯。

　地址：15720 Imperial Hwy, La Mirada, CA 90638

　17.Dino?s Chicken and Burgers(墨西哥快餐)

　这家店以墨西哥式食物为主，虽然其貌不扬，但是火爆程度却一点都bu亚于米其林星级餐厅，物美价廉，一份烤鸡配薯条，烟熏牛肉三明治也是一绝。

　地址：2575 W Pico Blvd,Los Angeles, CA90006

　18. Samosa House Sunset(印度料理)

　这家印度餐馆坐落在市中心附近居民区内，非常别致，有各种各样不同味道的咖喱套餐，印度风味的薄饼和鲜榨的橙汁，好不惬意。

　地址：3200 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026

　每个国家都有自己的独特的饮食文化，每个城市也有独有的美食特点，而在美丽的洛杉矶因是世界各个国家的移民之地，在这里你可以品尝到世界各地的美味，毫不夸张的说这里就是吃货的天堂! ;

一直都说米兰是美食家的天堂，那么当地有哪些美食值得一试呢？

1.蛋白柠檬派(La tarte citron meringuée)

上层蛋白霜的甜美轻盈，最好有可爱的尖尖角，中层柠檬馅料的酸味，再配上下层派皮的酥脆，总能让人情不自禁的闭上眼睛好好品味一番。

2.塔坦苹果挞(La tarte Tatin)

塔坦苹果挞是在法国经营小旅馆的塔坦姐妹在失败的尝试中产生的。据说本来在烘焙的时候应该在挞皮上面放上苹果和砂糖之后再进行烘烤，但是塔坦姐妹忘记在模具中铺放挞皮了，然后中途尝试着将挞皮覆盖在苹果上面，焦糖熏染在苹果上，非常好吃，于是就用：“塔坦姐妹烘烤的挞”命名这款的甜点。

3.卡纳蕾(Canelé)

卡纳蕾是一种小型的法式糕点，表层则是厚厚焦褐色满是焦糖的微硬外壳。这项点心外型上小巧，大约呈2英寸高、分层的圆柱体，是法国波尔多地区的特产。因为外形，在日本又有“天使之铃”的美名。

4.歌剧院蛋糕(L’Opéra)

1890年开业的甜点店Dalloyau，推出的杏仁巧克力咖啡奶油蛋糕，由于形状正正方方，表面又淋上一层薄薄的巧克力，就像歌剧院内的舞台，而饼面缀上一片金箔，象征歌剧院里的加尼叶（原是巴黎著名歌剧院的名字），因此取名为opera，现在也走上了高精尖的路线。

5.修女双球泡芙(La religieuse)

修女泡芙最初的版本是由法国王后凯瑟琳的御用大厨于1540年所发明，并接下来的岁月中被不断的延续创新。在1851年，法国甜品师Frascati创作出了我们如今看到的版本，这个泡芙因看上去像穿着罩袍的修女，因此得名“修女泡芙”。

6.闪电长条泡芙(L’éclair)

传说奶油和蛋糕结婚了，便有了奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。而长条泡芙是圆形泡芙孤单的后代。

7.千层酥(Le mille-feuille)

拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。

8.圣奥诺雷泡芙(Le Saint-Honoré)

在圆形的千层酥皮上放上一圈小泡芙，然后用特制的裱花嘴把奶油挤上去，是一款吃起来充满罪恶感又难以放下的甜点。

9.草莓奶油蛋糕(Le fraisier)

这是在法国每家甜品店都有居高不下的人气的奶油蛋糕。由海绵蛋糕、鲜奶油以及新鲜草莓组合而成的法式草莓蛋糕。重点是表面要有一层粉红色的糖杏仁膏，甜点的侧面一定要塞满的新鲜草莓。

10.马卡龙(Le macaron)

二十世纪初，巴黎的糕点大师Pierre Hermé ，发明了用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层杏仁饼里，让这个源自意大利的杏仁小饼干具备了外壳酥脆，内部柔软且略带粘性的丰富口感层次。

新加坡美食指导价新加坡美食指南必吃零食

1、Don Carlos的意式烩饭

米兰作为美食之都，好吃的超级多，作为我第一私心推荐的餐厅，拍胸脯说这家的烩饭实在是太好吃了。而且这家店太出名了，经常被看作是米兰最好的餐厅之一。所以价格还是有点贵的，但是菜式非常非常精致，听店员说大厨擅长作意式北部大菜，不过很可惜我上次没机会品尝。隆重推荐这家的黑松露哦，还有牛排，一级棒的，在我心里排名NO.1。

2、La Gelateria della Musica的冰淇淋

这是一家冰淇淋店，吐血推荐，因为它太便宜了，我为我能在米兰买到这么便宜的冰淇淋而感动到哭泣。虽然便宜，但是味道真的一点一点都不含糊啊。就是位置有点偏远，第一次去旅游的小伙伴可能找不到，看下地图就好了。刚刚查了一下这家店在米兰当地评分为4.8，貌似现在还是网红店？一定一定要去试一下哈，比你吃过的任何一家店的奶香味都浓郁，感觉店家是用心在经营，哦，对了，可以打包。要注意下营业时间哈，好像不是每天都营业的。生意很好。

3、Primè的意大利面

在当地生意很好，面也很好吃，一个人一份面差不多200人民币吧。服务生很NICE,很热心。有问必答，也可以尝尝他家的菜，很大份的。每天都营业的，去玩的小伙伴一定要去试试面，很地道，很正宗，可以说是我吃过最好吃的意大利面。

1.新加坡美食攻略必吃小吃

NO.1肉骨粉是新加坡最受欢迎的食物。猪肉和猪骨，结合中药制成的汤底，碰撞出独特的风味，名扬海外。深受世界各地美食家的喜爱。它已经成为新加坡独特的饮食文化。如果你不我不喜欢强烈的草药味，另一种清淡的胡椒汤一定会让你满意。骨茶可以和米饭、面条一起吃，油条是茶最常见的食物。一碗猪骨茶也可以和猪骨、泡菜、红烧豆腐皮一起吃。不管怎么搭配都很好吃。经典：松发肉骨茶推荐理由：从1969年开始，松发承载了太多新加坡人的回忆。NO.2海南鸡饭海南鸡饭是准国菜在新加坡。鸡肉好吃又嫩，香喷喷的米饭，鸡汤，黄瓜片，辣椒酱都好吃。它这非常简单，但它it’很好吃。它这是必须的。海南鸡饭是上世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的，却意外地受到当地人的欢迎。菲律宾总统马科斯女儿还飞到新加坡品尝它，所以唐不要小看这一小碗米饭，它被称为总统s鸡饭！难怪那么多中国明星对它情有独钟。据说刘德华经常专程去新加坡吃海南鸡饭。经典：天天海南鸡饭。推荐理由：25年不变的专注足以满足每一个饕餮之徒最冠冕堂皇的要求。第3名：辣椒蟹黑胡椒蟹辣椒蟹和黑胡椒蟹是新加坡各种传统辣菜中最有名的。辣椒就是把整个螃蟹切开，用番茄汁和辣椒炒肉和壳。吃起来辣中带着微甜的美味，鲜艳的颜色让人食欲大增，红色鲜美的酱料中加入了勾芡和蛋花。吃着香喷喷的酱馒头，回味无穷。值得一提的是，新加坡的海蟹个头特别大，一只蟹足有两指粗，蟹壳厚而脆，肉质细腻鲜美。经典：海鲜共和国推荐理由：新加坡四大海鲜餐厅装配在一起在这里，形成了独特的海鲜天堂。第4名：娘惹菜是中国人和马来人通婚的后代，女方叫娘惹。年菜是新加坡的地道美食。它是中国传统美食和马来香料的完美结合，融合了甜、酸、辣、微辣等多种口味。所用的调味汁由至少十种香料制成。是南阳最具特色的精美佳肴之一，为人们所称道。它是独一无二的。叻沙(LAKSA)是娘惹菜中最著名的一种。内敛的中餐遇上奔放的马来美食，调和了世间难得的爱情。经典：烛树推荐理由：三代传承，酿造最醇厚的娘惹记忆。第五名：沙爹沙爹，说白了就是烤肉串。这是新加坡最著名的马来西亚美食之一，非常受欢迎。沙爹一般卖10串，花生酱蘸甜辣酱的味道更是独特。它通常与洋葱片、黄瓜片和包裹在椰子叶中的马来饭团一起食用。和中国一样，很多地摊、餐厅、美食中心，比如东海岸人工湖美食村、24小时老巴扎美食中心，都能找到专做正宗沙爹的地摊。经典：老巴扎推荐理由：文物美食中心，你可以没有吃不完，只有你能我想不到。第6名：油炸_条，另一种经典的新加坡食物，外表不起眼，但其黏腻、香甜、美味的风味深受当地吃货的喜爱，许多人都沉迷其中。有河粉，面条，鲜蛤，鱼糕，蔬菜等等。新加坡的大部分美食中心都有炸_条的摊位，这也是公主露台咖啡厅的招牌菜。选择新鲜的蛤蜊或虾肉，配上热气腾腾的油炸_条，享受这种丰盛的美味。经典：麦斯威尔路熟食中心推荐理由：这里有100多个摊位，提供各种地道美食，让人目不暇接。

不是：咖喱鱼头著名的新加坡咖喱鱼头是当地印度、中国和马来文化的结晶。正因为如此，它成为新加坡最热门、最吸引人、最受欢迎的菜肴之一！咖喱鱼头适合下饭吃，但中国人更喜欢用软馒头填满盘子里的咖喱酱送入口中。特别甜的馒头可以中和咖喱的辣味。这样不太辣的人也能吃到咖喱鱼头。经典：小印度的香蕉叶阿波罗。推荐理由：独特的印度吃法会让你吃到撑。第8名：Kaya吐司是新加坡人最喜欢的早餐。你可以在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食街找到这种令人难忘却又简单朴素的食物。椰子是一种由鸡蛋、糖、椰奶和香草制成的当地酱。新加坡人喜欢以涂有椰子的烤面包开始新的一天。事实上，在新加坡几乎没有咖啡店不会卖这种食物。经典：亚昆卡亚吐司。推荐理由：拥有70多年的历史，保持了咖啡和椰子吐司令人垂涎的口感。第9名：拉茶拉茶是新加坡的名牌饮料，它对于新加坡的独特意义来自于多方面的因素：首先，使用的康乃馨炼乳是新加坡的名牌产品；另外冲泡过程很有艺术感，茶水从一个杯子冲到另一个杯子，迸出丰富的泡沫，这也是La。在新加坡，拉茶走进了星巴克、CafCaf等数不清的咖啡店，喝这种特别的饮料还是挺轻松的。经典：街边小摊推荐理由：拉和拉现场充满乐趣，能让人大饱眼福。NO.10新加坡司令这是一款由酒吧调酒师颜崇文创造的鸡尾酒。没想到在海外很受欢迎，甚至很出名。它变成了一个国酒可以代表新加坡。纽约有曼哈顿，俄罗斯有莫斯科驴，长岛有长岛冰茶。新加坡的这种鸡尾酒远近闻名。其色泽鲜红，适合女士饮用。由于新加坡指挥官的受欢迎程度，现在在商业超市和商店都有瓶装产品出售。经典：莱佛士酒店推荐理由：作为出生地新加坡司令，你还需要多说吗？

2.新加坡小吃

小摊小贩中心在新加坡，吃是生活中重要的一部分。在其他文化中，用礼貌的“你好”或“你好吗”来问候别人是很常见的。在新加坡，你最有可能听到的是你吃过了吗？所以从最便宜的到最贵的。

餐厅对于那些想充分体验新加坡美食的人来说，你可以我忍不住去参观新加坡各地的各种餐馆。你可以在20，000多家餐馆买到各种各样的食物。

字体主菜是莎拉，一种典型的娘惹菜。汤主要由椰奶、香料和辣椒制成。又香又辣，有粗米粉和虾蛤。这是新加坡的特色之一。新加坡位于热带。据说当地人为了清热解毒，自然偏爱辛辣食物。喜欢海鲜和辣味的美食家一定不会错过新加坡这里最有名的是辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。

3.新加坡特色美食小吃

新加坡特产：1。辣椒螃蟹(必点的非官方国菜)2。新加坡肉骨茶(一边啃骨头一边喝茶)好吃又健康。唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街唐人街。如果你想吃，你不妨去文华酒店，刘德华最喜欢的。)5.印度扔蛋糕，拉茶(传统食物，很有民族特色)

4.关于新加坡的美食

沙锅Bak骨头茶，海南鸡饭，还有听起来像拉萨的东西。它看起来有点像四川的酸辣粉，但加入了一些新加坡和马来西亚的当地配料，它它又辣又酸，我真想吃它

5.新加坡有什么美食小吃

新加坡美食的做法！新加坡有很多好吃的！因为我的一个朋友是新加坡人，他教了我一道新加坡娘惹菜。它很简单！首先准备材料：

一个萝卜，一个胡萝卜，四根黄瓜，

辅料是花生、芝麻、半个洋葱、大约10瓣大蒜和两勺姜黄粉。

第一步：将黄瓜和胡萝卜切片，大头菜撕成碎片，将这些蔬菜放入盆中，加入一勺半橄榄油，拌匀，加入适量白醋和糖，拌匀。

第二步：这是新家坡娘惹菜的精髓！老太太s的烦恼都是用石臼凿出来的！我们可以用料理机把煮熟的花生、芝麻、洋葱和蒜瓣一起捣碎。

第三步：将料理机打碎的辅料放入菜碗中，加入适量的姜黄粉，加入适量的橄榄油搅拌均匀！最后加盐，根据个人口味用油量搅拌。

第四步：最后放入容器密封！或者干脆用保鲜膜盖好放冰箱里！它最好三四天拿出来，就可以享受到减肥降脂的新加坡娘惹美食啦！

6.新加坡当地特色美食

新加坡有其纯正的土菜，是居住在马来西亚和新加坡的华侨华人发展的家常菜，融合了中国美食和马来西亚美食，主要是中国美食和东南亚美食的混合，也称为娘惹。娘惹已经成为一种代表新加坡的饮食文化，所以在马来西亚也可以吃到很多娘惹菜，比如猪我们有甜酱猪蹄、炸肉片、竹笋和炖肉等。喜欢甜品的人也可以在娘惹菜里找到知音，比如用香蕉叶、椰奶、香草叶、糯米、糖精制而成的娘惹蛋糕。

新加坡特色美食

1.娘惹特产

这道菜是新加坡中部的华人创造的，具有中国和马来的烹饪特色。这道菜的味道特别细腻。大部分是椰奶拌的，还会加一些酸辣汤。然后把面条放进这个汤里。这道特色菜一般是新加坡市区最常见的小吃。

2.新加坡的凉拌和烤肉串

新加坡s沙拉和烤肉串也是一大特色。都是用腌制好的牛肉或者羊肉放在火盆上，蘸上一些特制的酱料烹制而成，非常好吃。这些菜并不是每一个都大，可以根据自己的口味来选择。

新加坡有中国粤菜。

两样东西，比如脆皮乳猪或者鲨鱼鱼翅汤罐头

新加坡也有西餐。

新加坡是一个国际化大都市，所以西餐在这里是不可或缺的。快餐店和普通的小摊提供的食物让人大快朵颐。比如黑胡椒蟹，一种有肉有壳的蟹菜，撒上一些汤。味道麻辣适中，难以忘怀。

5.海南鸡饭

海南鸡饭是新加坡的国菜。鸡肉加鸡汤、米饭、辣椒和一些酱就很好吃了。味道好极了。制作方法也很简单，只要将鸡肉煮熟，切块装盘，再淋上自制的酱油等食用油即可。不过这道菜的鸡骨髓是带血的，一般不建议生吃这些带血的肉，里面可能有。

6.肉骨茶

骨头茶是由猪骨制成的，这是一种受欢迎的食物。这道菜通常配有Pu#039洱茶，这样两者结合，香味就会入肺。如果有机会去新加坡，一定要尝尝肉骨茶，很有特色。

新加坡的特色菜融合了各国的美食，很有新意，外观和味道都是最好的。那里的食物一般都很辣。如果你真的可以不适应辣的口味，也可以点清淡的。咖喱鱼头在新加坡是一道清淡的美食。他受到全世界人的喜爱，因为荆棘不那么香。

7.介绍新加坡美食

新加坡美国的餐馆、餐厅和食品中心遍布全岛。不管是无论是当地食物还是国际食物，它这是一场盛宴。这真是一个美食天堂。不仅是新加坡美国的美食五颜六色，但即使是吃的地方也各有特色。

有摊贩摆摊卖食物的美食中心，优雅的五星级餐厅，美式快餐店，日式餐厅，中式餐厅，喧闹的露天小吃。

其中，小贩中心是最吸引人的地方。这里的店铺大多是早期沿街叫卖的商贩，供应便宜好吃的正宗小吃。干净的环境可以让用餐者享受食物并注意卫生。

各种美食

中餐

粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜。它以轻巧和创新而闻名。从简单的叉烧面到精致的鲨鱼鱼翅汤或脆皮乳猪，它可以大大增加食欲。新加坡很多餐厅在午餐时都会提供广东点心，特色是清蒸或油炸点心，很受欢迎。除了粤菜，其他著名的中国菜包括北京填鸭、上海鳗鱼、潮州烤鸭、海南鸡饭、客家酿豆腐和麻辣四川菜。

印度食物

新加坡的印度人大多来自印度南部，但新加坡的印度美食却包含了各种印度风味，如咖喱鱼头、克什米尔腌味、旁遮普菜、印度穆斯林菜等。它值得一试的是，新加坡的印度厨师将中国菜与马来西亚烹饪的凉拌和炒面融合在一起。

马来/印度尼西亚菜肴

rojak和gadogado等冷菜都是受欢迎的美食，而沙爹肉串是最受当地人欢迎的食物。一串腌制好的牛羊肉或鸡肉放在火炭上烤，再蘸上花生和椰奶做成的沙爹酱，非常好吃。马来西亚和印尼虽然有丰富的传统香料，但并不是每一道菜都是辣的，而是有很多清爽的选择。

娘惹美食

娘指的是过去居住在新加坡、马六甲和槟榔屿的中国土著妇女。因为土生土长的华人是马来人和华人早婚的后代，年夜饭融合了马来人和华人的烹饪特点。就味道而言，年糕是最特别和精致的传统菜肴之一。一些娘惹面食，比如椰奶拌汤的叻沙(莎拉)，酸辣汤的米暹(马来炒米粉)，都是一般美食中心的常见小吃。

海味

新加坡附近的热带海域盛产美味的海鲜。龙虾、螃蟹、虾、贻贝、牡蛎、墨鱼以及各种海鲜都是餐桌上的好菜。海鲜的流行也使得一些餐厅只专营各种海鲜。总的来说，东海岸的海鲜餐厅收费比市区的很多餐厅都要便宜。最受欢迎的菜是辣椒螃蟹，这是一种用肉、壳、番茄汁和辣椒炒的肥螃蟹。味道让人回味无穷。

中国素食

在中国很少有人是绝对的素食主义者(除非他们是非常虔诚的佛教徒)，但大多数人认为偶尔吃素食对身体有好处。传统上，素食厨师的素质他的技术是通过他做的菜和各种颜色的真肉，如鸡、鸭、鱼、肉的相似度来判断的。创意十足的新加坡厨师甚至可以用面筋做出酸醋咖喱鱼。因为中国人不我不喜欢生菜沙拉，中国的大多数素食餐厅都以各种清淡的水煮蔬菜、腌制蔬菜和各种豆类菜肴来吸引客人。最近，厨师们不再用肉类替代菜肴来满足客人，而是研究了各种烹饪方法，转而利用蔬菜的天然风味和营养保存来取胜。

印度素食

毫无疑问，印度素食是世界上最多样和公认的美食之一。因为大多数印度人是素食主义者，所以他们也最注重对食物颜色的研究。面包、米饭、豆子、汤、杂菜、沙拉、零食、甜食，都是原汁原味的美味。在新加坡的大部分素食餐厅，食物都是用铁餐具，有的则用新鲜的香蕉叶代替。如果不习惯用手吃饭(用右手只是习俗)，可以用叉子和勺子。附赠的饮料有Rasam(据信有助于消化)和Lassi(用水稀释的冰酸奶，加了一点盐或糖)。酥脆的Padams是扁豆做的煎饼，是主要的副食。吃腻了米饭，特别风味的Dosai，一种用大米和扁豆做成的纸一样薄的蛋糕，就是一个很好的尝试。

其他亚洲美食

新加坡有30多种日本料理，让顾客在浓郁的日本氛围中享受传统日本料理；以辛辣食物为特征的泰国菜越来越受欢迎，许多餐馆都提供泰国菜。其他受欢迎的亚洲菜系包括越南菜、台湾菜和韩国传统菜系。

西餐

新加坡是国际大都市，西餐是不可或缺的。不管是无论是快餐店、普通的小吃店还是豪华的巴黎餐馆，提供的食物都是令人愉快的。除此之外，你还可以在新加坡品尝墨西哥、英国、意大利、法国、德国、奥地利、中东、苏联、美国的美食。

水果

街边的水果摊、大排档、市场、店铺里摆满了各种水果，颜色鲜艳诱人。果汁也是不错的选择。大多数小吃中心提供新鲜果汁，如简单的苹果汁，橙汁或胡萝卜。试试菠萝汁配杨桃或什锦果汁。这里有一些新加坡的特色水果。

七酷

猕猴桃大小的褐色水果。剥掉它的薄皮后，果肉香甜柔软，散发出梨子般的香味。

六连

这种广为人知的水果有着坚硬多刺的绿色果皮，像足球一样的外观和非常特殊的刺鼻味道。肉又软又大，吃起来像是洋葱味的蛋塔。大多数亚洲人视其为水果之王。比如榴莲季节，随处可见的水果摊、小吃中心都能看到它的踪迹。如果你想试试，你最好让商店为你选择成熟的，用刀切开，仔细品尝它独特的味道。

杜库

高尔夫球大小的季节性水果，浅棕色果皮，白色果肉，像葡萄柚一样又甜又苦。只要用手轻轻按一下顶部，皮就会剥落，可以食用。