宏村吃住攻略_宏村旅游攻略美食小吃做法

1.宏村旅游攻略(探寻江南古村的文化魅力)

2.宏村美食攻略宏村有什么特色美食

宏村西递是中国安徽省黄山市黟县的两个古村落，被誉为“画里的村庄”。这两个古村落以其独特的建筑风格、美丽的自然景观和丰富的文化底蕴吸引了众多游客。以下是一些宏村西递好吃的：

1.宏村烧饼：宏村烧饼是宏村当地的特色小吃，是一种用肉末、葱花、豆腐皮、面粉等制作而成的烧饼。它外酥里嫩，口感鲜美，是宏村当地的居民和游客都喜欢的美食。

2.宏村粽子：宏村粽子是宏村当地的特色小吃，是一种用糯米、豆沙、红枣等制作而成的粽子。它口感软糯，甜而不腻，是宏村当地的居民和游客都喜欢的美食。

3.西递羊肉：西递羊肉是西递当地的特色美食，是一种用当地山羊肉制作而成的菜肴。它口感鲜美，肉质鲜嫩，是西递当地的居民和游客都喜欢的美食。

4.西递臭豆腐：西递臭豆腐是西递当地的特色小吃，是一种用豆腐、葱花、辣椒等制作而成的臭豆腐。它口感鲜美，味道浓郁，是西递当地的居民和游客都喜欢的美食。

总结起来，宏村西递有很多好吃的美食，游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。

宏村旅游攻略(探寻江南古村的文化魅力)

腌鲜鳊鱼(红烧臭鳜鱼)；庐山名吃，安徽徽州臭鳜鱼，制作方法与众不同，食而得香气。此菜香鲜透骨，鱼类软烂，十分的美味可口。

腊八豆腐；黟县民俗口味特色产品，在春节前夕的腊月初八，每家每户都需要晒制水豆腐，民俗将这些晒制的水豆腐，便称之为“腊八豆腐”。

虎皮毛豆腐；庐山传统式名菜。因运用水豆腐开展人力发醇，让其表层生长发育出一层乳白色的绒毛(乳白色真菌)，在厌氧发酵历程中蛋白质分解成多种多样碳水化合物，味儿比一般水豆腐美味。 “虎皮鹦鹉毛豆腐”因绒毛经煎炕后呈虎皮鹦鹉花纹而而出名。

黄山烧饼；黄山烧饼又叫做皇印油酥烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄油酥烧饼，是安徽省黄山市特点传统特色小吃。刚出炉的黄山烧饼颜色金**，吃起来松脆可口，油而不腻，让人意犹未尽。

乌饭；用一种叫“乌饭叶”的灌木丛叶片捣碎，随后取其乌黑的液汁拌入檽米当中(有一些地域还会继续再加之猪瘦肉、平菇拌和)，经咒火炊透便成乌饭，其味香味爽口，让人胃口顿增。有的制成丸子。

腊八豆腐；腊八豆腐是安徽省黟县宏村民俗口味特色产品，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后左右，黟县宏村每家每户都需要晒制水豆腐，民俗将这类当然晒制的水豆腐，称之为“腊八豆腐”。是用上等小黄豆制成水豆腐，把豆腐抹以生理盐水，在柔和的太阳下渐渐地烤晒而成。制成品颜色黄润明如镜，通道绵软，味咸带甜，又香又鲜。

苞芦松；苞芦是苞米的一种，苞芦松如同虾片。把玉米面粉煮熟之后切割成片状晾干，吃的情况下，下油锅炸泡，香酥香脆的，是非常好的茶食、酒食。

徽墨酥；做为“徽墨名镇”、“名茶之乡”的点心，徽墨酥的外观设计神似徽墨，6公分长4cm宽1厘米厚，造型设计是一般徽墨墨锭的标准尺寸，酥体由外到内黝黑光亮，芳香四溢。

安徽徽州拓馃；拓馃，素为徽州民俗一般食品类，不但有其特有的口味，也体现着安徽徽州的民风民俗风俗习惯，伴随着社会的发展趋势，它从偏远的山区地带迈向对外开放的大城市，从一般山民的饭桌走上了大雅之堂的国际性酒席。

宏村美食攻略宏村有什么特色美食

作为江南古村之一，宏村以其独特的文化魅力吸引着越来越多的游客前来探访。在这里，你可以感受到浓郁的水乡风情，欣赏到精美的明清建筑，品尝到地道的当地美食，更能领略到传统文化的博大精深。下面就为大家介绍一份详细的宏村旅游攻略，希望能为大家的旅行提供一些帮助。

如何到达宏村

宏村位于安徽黄山市歙县西南部，距离黄山风景区仅有30公里左右。乘坐高铁或飞机到达黄山市，再乘坐公交车或出租车前往宏村。如果自驾前往，可以在宏村周边的停车场停车，然后步行进入宏村。

宏村的景点介绍

宏村是一个保存完好的明清古村落，拥有众多的历史文化遗迹和风景胜地。以下是宏村的主要景点介绍：

南湖

南湖是宏村最著名的景点之一，也是宏村最大的一片水域。湖水清澈见底，湖畔建有众多的明清建筑，景色十分优美。在这里，你可以划船游湖，欣赏美景，感受宏村的水乡风情。

宏村古民居群

宏村的古民居群保存完好，是研究明清建筑的重要资料。这里的建筑风格独特，精美绝伦，有“中国南方民居博物馆”之称。在这里，你可以欣赏到众多的明清建筑，了解到古代建筑的巧妙设计和文化内涵。

宏村博物馆

宏村博物馆是一座以宏村古民居为主题的博物馆，展示了宏村的历史文化和传统工艺。在这里，你可以了解到宏村的历史渊源、文化传承和民俗风情，更能欣赏到宏村的传统工艺和艺术精品。

宏村古树

宏村的古树保存完好，有千年古树、百年古树、名人古树等多种类型。这里的古树树姿优美，树冠茂密，是宏村的一大特色景观。在这里，你可以欣赏到各种形态的古树，感受到大自然的鬼斧神工。

宏村的美食介绍

宏村的美食以当地特色为主，有宏村豆腐、宏村烧鸡、宏村蛋糕等多种美食。这里的美食口感独特，味道鲜美，是宏村旅游不可错过的一部分。在这里，你可以品尝到地道的宏村美食，感受到当地的人情味。

宏村的住宿推荐

宏村有多种住宿选择，包括客栈、民宿、酒店等。以下是几个住宿推荐：

宏村客栈

宏村客栈是一种传统的住宿方式，价格实惠，环境舒适。这里的客栈设施齐备，服务周到，是宏村旅游的不错选择。

宏村民宿

宏村民宿是一种新兴的住宿方式，价格适中，环境优美。这里的民宿设施简单，但却充满了浓郁的民俗风情，是宏村旅游的另一种选择。

宏村酒店

宏村酒店是一种高档的住宿方式，价格较贵，但设施和服务都非常出色。这里的酒店环境优美，设施齐备，是宏村旅游的豪华选择。

宏村旅游小贴士

1.宏村旅游最佳季节为春秋两季，此时天气宜人，景色优美。

2.进入宏村需要购买门票，门票价格为￥104/人。

3.宏村内不允许驾车通行，游客需步行或乘坐宏村的观光车。

4.宏村内有众多的小吃和纪念品店，游客可以逛逛购物。

宏村，又名弘村，位于安徽，是一座靠在山脚依山而建的古镇。宏村素有画里的乡村之美誉，景点有南湖春晓，书院诵读，月沼风荷等等。但是小编接下来想为大家介绍的是宏村的美食，快来一起看看吧。

火腿

宏村当地哟冬至杀猪，到秋季晒成火腿的习俗。在宏村的街头巷尾，你可以时不时都会看到墙上挂着火腿，在阳光下泛着光，色泽诱人。

徽州毛豆腐

宏村最有名的就是这个毛豆腐了，这可是上过舌尖上的中国呢。来这里的人都会慕名来尝一尝。毛豆腐的味道有点黏黏的感觉，第一次吃的人不觉得有特别好吃，也不难吃。尝鲜而已。

腌菜

当地村民资质的各种腌菜特色爽口，配上香脆的宏村烧饼，格外的开胃可口。

老街饭店

上过舌尖上的中国的另一个地方是老街饭店，去尝试了当地的特色菜，五加皮炒蛋，黄山双石，可能吃了太多小吃不觉得饿，所以觉得菜的味道中规中矩。而那个烧鸭腿觉得很好吃。

果子

那个黑色果子一定要尝一尝，当地人说是乌梅，但是带着葡萄的口感，很甜，微微的酸，酸甜可口，非常好吃！

中城山庄

宏村外不远处有一家中城山庄，美食非常具有当地特色的土菜家宴。中城山庄坐落于享有世外桃源之美誉的黄山黟县县城，距黄山风景区40公里，宏村十公里。

中成山庄是按照三星级标准建造的，是集合了吃、住，行，游，购，娱一条龙服务的休闲度假山庄。山庄环境幽静典雅，宽敞明亮的中餐厅和西递、宏村，南屏、桃花园等各具风格的包厢，可同时容纳400多人用餐。