香港美食攻略自由行攻略,香港美食攻略自由行
1.让人垂涎三尺的香港美食攻略?
2.香港自助游攻略(探寻香港的美食、文化和购物之旅)
香港美食攻略
地道香港早茶、惬意的糖水、避风塘炒辣蟹、粉面四大天王
老字号茶楼:莲香楼
位置:中环站D2出口往兰桂坊
点心很正,很多都是传统手工制法。麻蓉包、蛋黄干层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然维持上个世界的风格,俨然港片的画面感。
正宗港式茶餐厅:翠园
位置:铜锣湾广场
非常正宗的港式茶餐厅,店内古色古香。点心很正,铁板蜜汁叉烧、鱼球、虾饺、马蹄糕、莲蓉蛋黄包都非常好吃。粥,可能真是烧久了,非常入味。
兰芳园
位置:上环店
可是必签到之地,否则等于没来过香港。他家两样镇店之宝,一是丝袜奶茶,二是法兰西多士。看上去真不起眼,但是品尝后,却能颠覆你的味觉惯性。
满记
位置:普通道店
人气很旺的满记,我们也都不陌生了。所以来到香港,一定要体味下正宗的“满记”甜点。满记分非榴莲区和榴莲区,香港的榴莲也是够“臭”的。杨枝金露是满记的招牌。
桥底辣蟹海鲜馆
位置:鹅颈桥
“辣蟹天王”的获奖海报就贴在门口,红底金字的招牌也很显眼,门里门外贴满了各路明星政客到店捧场的照片。避风塘炒濑尿虾也不错。
兴记避风塘炒蟹
位置:鹅颈桥附件
上来第一口就一个感觉辣,但是蟹壳里面的蟹肉还是甜的,辣子完全没有盖住螃蟹的鲜味。绝对让你吃不停口!竹蔗水、椒盐海螳螂、油盐水煮蚬、兴记六小福等都是招牌菜。
云吞面-永华面家
位置:香港岛湾仔轩尼诗道89号地下
竹升面是用竹竿压打而成,面条爽口弹滑柔韧感重,大地鲜鱼肉猪骨清汤底很鲜美,云吞皮薄虾及碎肉鲜甜。
牛腩河-九记牛腩
位置:香港中环歌赋街21号
清汤牛腩最受欢迎,加入白萝卜味道更加可口,好吃料足,价格也很划算,算得上是香港必吃之一。
安利鱼蛋粉面
位置:香港岛筒箕湾东大街22号。
汤底浓香,汇集了多种食材,诸如牛腩、鱼蛋、鱼片、云吞等,吃起来Q弹鲜香。
群记牛肉圆猪手
位置:粉岭联和墟联昌街5号丰景槽地下。
每日爆棚的小店,猪手、炸卷和牛丸是小店三宝,店内自制辣椒非常香辣,很诱人。吃过一次就还想来第二次
让人垂涎三尺的香港美食攻略?
香港机场美食攻略
香港机场是亚洲最繁忙的机场之一,这里汇聚了世界各地的美食,让你在旅途间也能一解馋。首选就是在机场内逛逛,再品尝一下美食,机场内的美食馆林立,让你有更多的选择。
第一个美食推荐是千禧厨房,这里提供传统的中式美食,包括烧腩仔和凤爪等。千禧厨房的特色美食是烧肉酱,用它配上香喷喷的米饭一起食用,让你感到非常美妙。
第二个美食推荐是HiTea,这里提供精致的放顿茶点,包括手工展览和鲜美的桂花糕。最受欢迎的食物是芝士蛋糕,口感奶香四溢,回味无穷。
第三个美食推荐是太子楼,这里提供传统的粤式点心,包括蒸饺和糯米糍等。其中最受欢迎的食物是虾饺,外面的皮很薄,里面包裹着鲜虾,吃起来非常鲜美。
以上就是香港机场内非常值得一试的美食推荐,不妨在旅途中来一次美食之旅,尝一尝这里最正宗的美食,让你的舌尖也能体验一次异国情调。
香港自助游攻略(探寻香港的美食、文化和购物之旅)
香港也许没有最美丽的自然风光,但是却绝对能够用美食和购物吸引你的目光。那么香港除了是购物天堂之外还有哪些值得品尝的美食呢?
一、美食
*牛腩*
牛腩具有美容养颜的功效,是经典粤菜材料和特色小吃之一。在香港,牛腩一般为咖哩牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。
推荐九记牛腩。香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。
*鲜虾云吞面*
鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗港式云吞面。
推荐池记云吞、沾仔记。这里的面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。
*鱼蛋粉*
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉***香滑,配料则各有风味。
推荐德昌鱼蛋粉店是香港出名的鱼蛋粉小吃店,鱼蛋全部纯肉制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
*车仔面*
车仔面是香港一种廉价面食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。
推荐兴隆车仔面。虽是隐藏在旺角路边的小店铺,但不论是粉面或配料的选择都非常多,酱汁也有不同口味,面汤别出心裁。
*牛肉丸*
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,是香港名小吃,甚至得到英国女王喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉煮食,也可用虾仁、腰果等配料烹熘,或佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
推荐德发牛肉丸是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚。
*碗仔翅*
香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。从前不少小贩向酒家拿些零散鱼翅加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在碗仔翅以粉丝做主料,但风味依然不容错过。
推荐吕仔记。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”,把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃,味道鲜香可口。
*咖哩鱼蛋*
在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖哩鱼蛋,如果加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。
推荐这种街头小吃每家味道都不错,可根据自身喜好选择。
*煎酿三宝*
几乎所有小食店都有煎酿三宝,是不少朋友匆忙填饱肚子的选择。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。
推荐这道美食每家店都有自己的特色,可选择自己喜欢的一家。
*龟苓膏*
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因味苦,不少店家还在其中加入红豆沙,使这款中药有甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
推荐恭和堂是百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。
*凉茶*
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料。香港饮茶风气盛行,大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久,品种繁多,口味和功效也不同。
推荐春回堂药行是凉茶老字号,茶品分凉茶***苦茶***和五花茶***甜茶***两种,清热泻火、安神醒脑。
*杨枝甘露*
杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。
推荐利苑酒家和许留仙都是不错的选择。
*鸡蛋仔*
香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金**,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
推荐利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作,口感软绵,蛋香浓郁。
二、店铺
*翠华餐厅*
招牌:鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
推荐理由:香港著名的连锁茶餐厅,明星也喜欢光顾的茶餐厅,品种多,选择多,任何时候都是爆满,价钱比一般茶餐厅略贵,但绝对值得。
*许留山*
招牌:杨枝甘露等甜品
推荐理由:这是去香港必吃的店,店面小,可打包。价钱划算,份量十足。
*澳洲牛奶公司*
招牌:炒蛋、蛋白炖鲜奶、杏汁炖蛋
推荐理由:没去过澳洲牛奶公司就等于没去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面,蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。
*九记牛腩*
招牌:牛腩
推荐理由:香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。
*澳门茶餐厅*
招牌:猪扒包,奶茶,蛋挞
推荐理由:正宗葡式蛋挞。澳门茶餐厅于一九九八年进驻香港在尖沙咀乐道开首间旗舰店,汇合澳式、葡式及港式三种混合体的创新饮食文化概念,带给港人一种新口味,每一间装修都富有澳葡色彩,环境舒适,食物优良,带起葡式饮食文化在香港的风气。
*兰芳园*
招牌: *** 奶茶、猪扒包、猪扒捞面
推荐理由:是香港 *** 奶茶的鼻祖,是香港一间历史悠久的茶餐厅,早年以大牌档形式经营,是香港仅余的大牌档之一。兰芳园于1952年由林木河创办,并首创港式饮料“鸳鸯”,首创以茶袋冲制、俗称 *** 奶茶的香港式浓滑奶茶,
*沾仔记*
招牌:鲜虾云吞
推荐理由:最好吃,最便宜的云吞店。沾仔记店面不大,生意挺好,除了云吞面,这里不卖其他东西。虽一碗面只有三个云吞但统统货真价实,个头很大且有整只虾仁。被推荐为香港十大本地美食之一。
香港是一个集美食于购物于一体的地区,永远能够让你完美体验吃喝玩乐的各种享受。不过香港的美食虽然美味十足,不过大家还是要注意自己的肠胃健康,不要暴饮暴食哦!
香港自助游攻略:探寻香港的美食、文化和购物之旅
香港是一个充满活力和多元文化的城市,拥有丰富的美食、艺术和购物体验。如果你正在计划前往香港自助游,这篇攻略将为你提供一些有用的信息和建议,帮助你更好地探索这个城市。
签证和交通
作为中国的特别行政区,香港对中国公民免签,但对其他国家的游客需要办理签证。你可以通过香港特别行政区政府网站了解更多签证信息。
香港有一个高效的公共交通系统,包括地铁、公交车、电车和渡轮等。你可以购买Octopus卡,这是一种预付式智能卡,可用于支付公共交通、超市和餐厅等消费。如果你需要乘坐出租车,可以使用手机应用程序叫车。
美食体验
香港是一个美食天堂,这里有各种各样的美食选择。你可以尝试传统的粤菜,如烧鹅、腊肠、叉烧和蒸鱼。此外,香港还有许多著名的街头小吃,如鱼蛋、煎饺和炸鸡等。
如果你想尝试更高端的美食,可以前往香港的米其林星级餐厅,如添好运、龙景轩和翠华餐厅等。
文化体验
香港是一个充满文化活动的城市,有许多博物馆、艺术馆和历史遗迹等。你可以参观香港历史博物馆、香港艺术馆和香港太空馆等。
此外,香港还有许多传统的文化活动,如龙舟比赛、中秋节和春节等。你可以参加这些活动,了解香港的传统文化。
购物体验
香港是一个购物天堂,这里有许多购物中心和街头商店。你可以前往铜锣湾、尖沙咀和旺角等地区,购买各种各样的商品,如时装、电子产品和珠宝等。
此外,香港还有许多著名的夜市,如庙街夜市和女人街夜市等。你可以在这些夜市上购买各种小商品和纪念品。
结尾
以上就是香港自助游攻略,希望这些信息和建议能帮助你更好地探索香港的美食、文化和购物之旅。在旅行中,记得保持安全和注意个人财物,祝你在香港度过愉快的时光!
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